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Vaper

Harina de machica de la marca Vaper en formato bolsa de 500g es una harina que se elabora comúnmente sobre la base de cebada tostada y molida.

Origen: Perú

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La denominación de máchica es netamente Andina, ya que viene de las palabras mashka, machka o Kamcha. En Perú, comúnmente podemos encontrar la máchica elaborada a partir de cebada, aunque algunos la mezclan con harina de maíz tostado, o con otros granos o cereales, por ejemplo haba tostada y molida o trigo tostado y molido.

Tiene propiedades reconstituyentes, digestivas, diuréticas, desintoxicantes, tónicas, ligeramente vasoconstrictoras, antiinflamatorias, laxantes, alcalinizantes, antisépticas y mineralizantes.

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