Harina Morada 500 g

Harina morada de la marca La Latina en formato bolsa de 500g disponible en Perustocks para envío a toda España Peninsular, Baleares y Unión Europea. La harina morada es un  producto obtenido de la molienda del grano del maíz morado, presenta color ligeramente morado, olor y sabor agradable característico del maíz. Evita el envejecimiento de las células.

Origen: Perú

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  • Usos:
    Se emplea en repostería.

    En el Perú son muy populares la "chicha morada" y la "mazamorra morada" preparadas con este maíz, reconocidas como muy nutritivas.

  • Disponibilidad: Sin stock
  • Marca: Lalatina
  • SKU: 94
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El maíz morado es un conjunto de variedades de Zea mays que poseen un fruto (infrutescencia) de color morado. Crecen principalmente en los Andes de Perú, Bolivia, Colombia, Ecuador y Argentina, como también en la sierra Tarahumara (México). Dispersos y cultivados también en las costas del territorio peruano, desde mucho antes de los incas.

Beneficios:
- Promueve la reducción del colesterol y la baja de presión arterial.
- Estabiliza y protege la capilaridad de las arterias
-Combatir obesidad y diabetes.

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Usos:
Se emplea en repostería.

En el Perú son muy populares la "chicha morada" y la "mazamorra morada" preparadas con este maíz, reconocidas como muy nutritivas.

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