Pallar de Ica 500g

Pallar de Ica de la marca Vaper en formato bolsa de 500g es una legumbre de sabor dulce, cáscara delgada y de rápida cocción, textura suave y cremosa una vez preparado.

Se le denomina Pallar de Ica, porque es la zona donde recae el gran porcentaje de cultivo a nivel nacional. Por ello y desde el 2007 logró la Denominacion de Origen que lleva su nombre.

El cultivo del pallar es milenario, formó parte de los rituales mágico religiosos de los Mochicas, que llamaban a los pallares “Pajek”, que significa “luchador o soldado de avanzada. Posteriormente los Incas lo relacionaron con un frejol, seco, duro llamado Awqa o Pallarkoy, que significa “rebelde, luchador o terco”.

Origen: Perú

 

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  • Disponibilidad: Inmediata
  • Marca: Vaper
  • SKU: 1780
Availability: In Stock
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