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Plebeyo

Quinua o Quinoa blanca de la marca El Plebeyo en formato bolsa de 500g.

Origen: Perú

Quinoa blanca, un superalimento total. La quinoa o quinua es una semilla andina que ha ganado una importante presencia a nivel mundial debido a ser un alimento muy completo.

¿Y por qué completo? Porque los beneficios que aporta a nuestra salud son totales:
- Nutritiva: debido a su contenido proteico, de fibra, manganeso, vitaminas y minerales
- Antioxidante:  gracias a sus flavonoides 
- Alto nivel proteico
- Rica en fibra
- De nivel glucémico bajo.

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Forma de preparación:

La quinoa es un alimento natural que contiene saponina, un compuesto amargo presente no sólo en la quinoa sino también en algunas legumbres y verduras. Para eliminar este compuesto de la quinoa se recomienda que antes de cocinarla, se lave enjuagandola hasta eliminar la espuma producida por la presencia de este compuesto.

Para cocinar la quinoa se usa la misma proporción de agua que para el arroz. Es decir 2 tazas de agua por cada taza de quinoa.

El tiempo de cocción recomendado es de 15 a 20 minutos.

La quinoa es un alimento que ofrece un abanico de posibilidades de preparación. Puedes preparar con ella ensaladas, hamburguesas de quinoa, guiso de quinoa, entre otros. 

--FIN2--

Este producto está fabricado en una factoría que utiliza cereales con gluten y cacahuete.

Origen: Perú

3,10 €
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