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Flor de Jamaica, de la marca Vaper, en formato bolsa de 50g

La flor de Jamaica, también conocida como hibiscus o hibisco, cinesia, escarapela, o rosella; es una hierba de apreciado aporte ornamental, alimentario y medicinal.

De sus propiedades medicinales se destacan las siguientes:

- Disminuye la hipertensión.
- Mejora la circulación sanguínea.
- Reduce el colesterol malo.
- Digestiva.
- Elimina toxinas.
- Ayuda a perder peso.
- Efecto antioxidante.
- Propiedades antimicrobianas, debido a su alto contenido en Vitamina C.

La infusión de Flor de Jamaica o Hibisco puede degustarse fría o caliente. 

Los pétalos de la Flor de Jamaica son rojos, pero al secarse cambian de tono a violeta, la infusión toma tintes que van desde el rojo al color uva.

La infusión de Flor de Jamaica es amarga, se recomienda por ello, ingerirla fría.

Para hacer una infusión se utilizan 50g de Flor de Jamaica por 1 Litro de agua. Las flores se añaden al agua hirviendo. Se apaga el fuego y se deja reposar por 10 minutos.

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