(+34) 977 270 399
info@perustocks.es
Sin stock
America

Chuño Negro de la marca América en formato bolsa de 500g. El Chuño Negro  es la papa o patata deshidratada, de extendido consumo en el Altiplano Andino, se elabora utilizando técnicas ancestrales.

La importancia del chuño, tanto negro como blanco, es la posibilidad de alargar la conservación de la papa o patata. De esta manera, los habitantes del Altiplano, podían consumir este producto aún en las épocas en las que no se podía cultivar.

El chuño se elabora congelando la papa o patata y posteriormente deshidratándolo al sol.

Usos:

  • El chuño negro se puede utilizar como guarnición de algunas comidas.
  • Se consume como harina de chuño para preparar postres o mazamorras.

ARTÍCULO TEMPORALMENTE SIN STOCK. TE OFRECEMOS UNA ALTERNATIVA:

1,53 €
X

Política de cookies

De acuerdo con la nueva normativa, Perustocks pone a disposición del usuario la información relativa a las cookies que utiliza la página web y su motivo de uso.


¿Qué son las cookies?
Una cookie es un pequeño archivo de texto que se almacena en tu dispositivo al visitar nuestra página web.

¿Para qué sirven las cookies?
Las cookies pueden tener muchas funciones, la mayoría de ellas para mejorar la experiencia del usuario en la página web aportando mejoras personalizadas, obtener información estadística sobre los visitantes, mejorar la velocidad de la página...

¿Qué cookies utilitza la página web de Perustocks?
La página web de Perustocks utiliza una única cookie própia para identificar si el usuario acepta o no esta política y tambien hace uso de una cookie de sesión.

¿Cómo permito las cookies?
La mayoría de los navegadores del mercado están configurados de forma predeterminada para la aceptación de todas las cookies, no se requiere ninguna acción para dar el consentimiento más que el de seguir navegando por nuestra página web.

¿Cómo bloqueo las cookies?
Tendrás que configurar tu navegador para bloquearlas, y te recordamos que puedes permitirlas del mismo modo.

X

Checkout

En estos momentos no estás identificado en la web. Para poder realizar la compra, primero debes identificarte, introduciendo tu email, contraseña y el captcha de seguridad.