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El Sarape

Epazote Granulado de la marca El Sarape en formato bolsa de 100g.

El Epazote es una hierba aromática de extendido uso en la gastronomía mexicana y guatemalteca.

Se le conoce como apazote, pazoli, hierba hormiguera, hierba vomiqueira, té mexicano, pizate y paico.

El Epazote se utiliza para condimentar frijoles, sopas, guisos y quesadillas. También se utilizan sus hojas para preparar infusiones (5g por cada 100ml de agua) a fin de eliminar parásitos intestinales o problemas hepáticos.

Entre otras propiedades, el epazote alivia el estreñimiento e hinchazón, es efectivo contra la indigestión y flatulencia. Ayuda a perder peso gracias a su efecto saciante. Estimula el sistema inmunológico.

4,60 €

Origen: México

Ingredientes: hoja de epazote (100%)

Información nutricional: Por cada 100g

Valor energético 663kJ / 157Kcal
Grasas 0,7g
 - de las cuales saturadas 0,1g
Hidratos de carbono 25g
 - de los cuales azúcares 0,5g
Proteínas 6,6g
Sal 0,04g
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