Chuño Blanco Tunta Plebeyo 500g

Chuño Blanco Tunta de la marca El Plebeyo en formato bolsa de 500g.

El chuño es una palabra quechua que significa "papa procesada". El chuño tanto en Perú como en Bolivia es la papa deshidratada mediante liofilización natural.

Para elaborar el chuño, se expone la papa a ciclos continuos de congelación y secado al sol. Su fabricación está sujeta a las estaciones y a la meteorología de la zona.

La tunta se obtiene mediante el blanqueo del chuño, evitando su contacto con los rayos solares.

Ingredientes: agua y patatas deshidratadas en frío.

  • Disponibilidad: Sin stock
  • Marca: Plebeyo
  • SKU: 1131
Availability: In Stock
3,84 €
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Origen: Bolivia

Ingredientes: patata deshidratada

 

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